Aflata in partea de est a peninsulei Indochina, Vietnam este o fasie de teritoriu in forma literei "S", marginita de China la nord, Laos si Cambodgia la vest. Vietnam, un nume asociat in trecut cu ororile razboiului, a reusit acum sa atraga atentia calatorilor. Elegantuil Hanoi rivalizeaza cu Ho Chi Minh City (inca numit Saigon de locuitori) pentru atentia vizitatorilor atrasi de amestecum eclectic de vechi si nou. In ambele orase strazile sunt pline de motociclete si scutere, ducand adesea familii intregi, iar pietele sunt o aglomerare haotica.

In afara oraselor peisajul pare ca a ramas intepenit in timp. Odata cu zotii zilei in Delta Mekong soseste si piata plutitoare, cu fructe si legume. Peste tot, petele verzi ale campurilor de orez se extind la orizont, rupte doar de silueta bivolilor de apa si palariile conice ale fermierilor care se apleaca peste plantele tinere.

Muntii inalti din nordul tarii guverneaza peste sate mici in care viata continua la fel ca acum cateva sute de ani in urma. Fosta capitala antica Hue va ofera o calatorie in timpul concubinelor si a eunucilor. In fecare oras, femeile poarta haina traditionala simpla si feminina - "ao dai" si isi creaza cale pe o bicicleta prin traficul aglomerat.

Gastronomie

Vietnamezii servesc orez la fiecare masa, chiar si la micul dejun. De vreme ce Vietnam este o tara cu ape abundente, pestele este aproape la fel de consumat ca orezul. Se mai consuma carne de pasare, iar carnea de vita si port se pastreaza pentru ocazii speciale. O mancare traditionala ce se numeste "nuoc mam" este un sos lichid preparat din peste fermentat, caracterizat printr-un miros puternic.

O masa tipica consta intr-un vas cu orez si legume gatite in sos fermentat. Legumele folosite sunt muguri de bambus, soia, cartofi, porumb, verdeturi, ceapa si alte produse cultivate in gradina. Fructele includ banane, mango, mangustane si ananas. Felurile cu taitei sunt foarte populare. Un fel specific vietnamez este "pho", o supa fierbinte ce contine mai multe feluri de taitei in sos cu legume, ceapa si carne sau peste.

Multi vietnamezi consuma ceai la fiecare masa. La ocazii speciale se serveste vin de orez, bere, sucuri si cafea. Vietnamezii mananca folosind betisoare si modul traditional de a sta la masa este asezat pe un covoras. De obicei localnicii mananca cu zgomot, semn ca mancarea este gustoasa.

Informatii utile

Evitati pantalonii scurti; in aceasta tara de obicei numai copiii mici poarta pantaloni scurti. La intrare in pagodele budiste descaltati-va. Nu atingeti locuitorii pe cap.

Capitala: Hanoi

Limba oficiala: kinh

Religie: budism, daoism, creştinism (cam 10% din populaţie e creştină) şi cao dai

Fus orar: GMT + 7

Clima: Vietnamul are o clima tropicala musonica, cu vanturi dinspre sud-est intre mai si septembrie si vanturi din nord sau nord-est intre octombrie si aprilie. Sezonul umed este intre mai si septembrie. Ocazional, regiunile de coasta sunt lovite de taifunuri intre septembrie si ianuarie. In sud temperaturile raman ridicate tot timpul anului, dar in nord exista un anotimp racoros. Hanoi are temperaturile medii de 17°C si 29°C in ianuarie si respectiv iulie, cantitatea de precipitatii fiind de 165 cm. In Ho Chi aceleasi date Minh sunt 25°C, 28°C si 200 cm.
 

Conditii de intrare si regim de sedere: Turiştii care călătoresc în Vietnam trebuie să obţină viză de intrare de la una din ambasadele R.S. Vietnam în străinătate. Intrarea in Vietnam poate fi refuzată dacă valabilitatea paşaportului este mai mică de şase luni. La intrarea în Vietnam, se completează o declaraţie, care trebuie păstrată şi prezentată autorităţilor la ieşirea din ţară.
În cazul pierderii paşaportului sau a depăşirii dreptului de şedere, este necesară obţinerea unei noi vize, fapt care necesită o perioadă de până la cinci zile.